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※生産量に限りがありますので2,3日お待ち頂くことも
ございますがご了承くださいますようお願い致します。


お客様の声から生まれた大人気商品!平成の名水や
石川県産米ぬか等素材にこだわりじっくり1年木樽で熟成。
天然素朴かつ贅沢な本物の味をごゆっくりご賞味ください。


【ぬか漬け屋さんの熟成ぬか床】
お試しセット ¥1,980(税込)
送料無料!(他商品同梱可)
(内容) 熟成ぬか床1,6kg・説明書付き
タッパー容器3L(縦17*横24*高9cm)
※商品に野菜は入っておりません。
(原材料)米糠・米糀・いしる(魚醤)・唐辛子・食塩・昆布
(原料原産地)  国産
(賞味期限) 90日間 ※かき混ぜたりぬかの補充等の
手入れをすればずっとお使い頂けます。

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【ぬか漬け屋さんの熟成ぬか床】
お徳用セット ¥2,980(税込)
送料無料!(他商品同梱可)
(内容) 熟成ぬか床3kg・説明書付き
タッパー容器4,2L(縦20*横28*高10cm)
※商品に野菜は入っておりません。
(原材料)米糠・米糀・いしる(魚醤)・唐辛子・食塩・昆布
(原料原産地)  国産
(賞味期限) 90日間 ※かき混ぜたりぬかの補充等の
手入れをすればずっとお使い頂けます。

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【ぬか漬け屋さんの熟成ぬか床】
1kg(足しぬか用) \900(税込)

(内容) 熟成ぬか1kg・説明書付き
※容器は付いておりません。
(原材料)米糠・米糀・いしる(魚醤)・唐辛子・食塩・昆布
(原料原産地)  国産
(賞味期限) 90日間 ※かき混ぜたりぬかの補充等の
手入れをすればずっとお使い頂けます。

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おいしいぬか漬けはじめませんか

         
              【ぬか床の手入れ方法】


  1、ぬか床を冷蔵庫で保管する場合、かき混ぜなくても大丈夫ですが
    週に1回ほどは全体をかき混ぜてください。常温で使用の際は
    毎日かき混ぜてください。

  2、野菜を漬け込むと水分がでてきますのでキッチンペーパーや
    スポンジなどで吸い取ってください。

  3、漬かりづらくなりましたらお好みの加減で塩を足してください。

  4、3〜6ヶ月するとぬか床の味が薄れてきますので熟成足しぬかを
    補充してください。

  5、しばらくぬか床を使用しない時は野菜はすべて出して冷蔵庫で
    保管してください。

  6、しばらく使用しなくて表面に白いカビのようなもの(産膜酵母)
    が出てきた時は表面を取ってかき混ぜて使用してください。

  7、ぬかは25℃前後が最も発酵がすすみ元気になりますので、
    冷蔵庫で使用する場合でも月に1,2度常温で1日おいて頂くと
    ぬか床が元気になります。


商品のご紹介
購入方法
ご注文
当ホームページのウェブショップより、数量/金額をご確認のうえ、ご注文ください。
※ギフト商品のお支払いはクレジットカードのみです。
仮注文
ウェブショップよりご注文後、荒忠商店よりご入力頂きましたお客様メールアドレスに【内容確認メール】を送付致します。 この【内容確認メール】は自動返信メールです。この時点ではまだ【仮注文】です。
本注文
商品の在庫確認後、荒忠商店より【本注文受付完了メール】をお客様宛てに送付、ご注文の完了となります!
※【本注文受付完了】が午前中のお客様はご注文商品の即日発送が可能となります。
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通販法
名称
荒忠
販売業者
有限会社 荒忠商店
販売会社
有限会社 荒忠商店
運営責任者
荒木忠義
所在地
〒929-0235
石川県白山市美川永代町甲233
TEL:076-278-5021
FAX:076-278-4936
商品代金以外の負担金
代引き手数料(郵便局):当社負担。
振込手数料(郵便局):当社負担。
送料:(商品代金5,000円未満)お客様負担。
    (商品代金5,000円以上)当社負担。
商品送付の送料
北陸3県:500円。関東・関西・中京:600円。中国:700円。東北・四国:750円。九州:850円。北海道・沖縄:1,150円。
クール便はプラス200円になります。
クール便と記載されていない商品は通常便でお届けいたします。但し、夏季(6月〜9月)は全商品クール便でお届けいたします。
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お客様情報は配送に関する事務手続きのみ使用いたします。
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